Equipos
máquinas tapadoras
Capsuladora Automática - GAI

El modelo 4140 es el resultado de la empresa GAI en la limitación de corcho. Cuatro de acero inoxidable Pasadores guía prismática para cerrar la tapa. El Gai adopta una solución patentada que le permite comprimir la tapa a 16 mm, la obtención de una tensión de corcho inferior. El cuidado en la construcción de la cabeza de sellado se combina extremo: la rugosidad de las superficies en contacto con el corcho es inferior a 0,05 micras. El cierre del tapón es lento (105 °), el martilleo de la clavija es rápido (53 °). Los anclajes de la bandeja es fácilmente extraíble para facilitar las operaciones de mantenimiento y limpieza. serie Di con la máquina también se proporciona el inyector de gas.

Esta operación es muy importante por sus múltiples funciones: Detalle de tapar corcho 4140 - GAI SPA
1) reduce drásticamente la oxidación. Con un nivel de llenado de 60 mm y 45 mm de corcho se pasa de 1,40 a 0,25 mg de oxígeno por litro de vino.
2) lucha verter tapa. El uso de este gas CO2 se disuelve en el vino evitando la permanencia de presión entre el vino y el corcho.
3) El inyector de gas también puede comprobar el nivel de llenado. La tolerancia nivel normal de ± 1 mm se reduce a ± 0,5 mm. El inyector de gas se suministra con una botella ficticia que facilita la esterilización de la misma. La taponadora también está equipado con la serie de taponar vacío.

Las ventajas de este sistema son:
1) no crear presión en la botella en el momento de la introducción del tapón.
2) el oxígeno atrapado entre el vino y el corcho se reduce aún más 0,25-0,08 mg por litro (botella con 0,75 litros un nivel de llenado de 60 y 45 mm de corcho).